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催乳食谱有哪些 催乳食谱大全

    母乳不足,新妈妈往往心急如火。母乳就是母乳达不到小儿需求时,专业人士通过科学的饮食手法,刺激母乳量的分泌,这种食谱就叫做催乳食谱。
食谱1 :山甲炖母鸡
    【材料】老母鸡1只、穿山甲(炮制)60克,葱、姜、蒜、五香粉、精盐等适量。
    【做法】母鸡去毛及内脏,穿山甲砸成小块,填入鸡腹内。入锅,加水及调味料,炖至肉烂脱骨即可食用。
    【功效】通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺、利小便、下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。
    食谱2 :乌鸡白凤尾菇汤
    【材料】乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。
    【做法】乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。
    【功效】补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。
    食谱3 :猪蹄黄豆汤
    【材料】猪蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
    【做法】猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克,黄花菜30克共煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。
    【功效】滋补阴血,化生乳汁。
    食谱4 :归芪鲫鱼汤
    【材料】鲫鱼1尾(半斤),当归10克,黄芪15克。
    【做法】将鲫鱼洗净,去内脏和鱼鳞,与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼,每日服一剂。
    【功效】产后气血不足,食欲不振,乳汁量少。

         食谱5 :猪骨西红柿粥
    【材料】西红柿3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。
    【做法】将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与西红柿(或山楂)一起放入锅内,倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用。粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。
    【功效】有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用。
    食谱6:猪蹄茭白汤
    【材料】猪蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。
    【做法】猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净,放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。
    【功效】益髓健骨,强筋养体,生精养血,催乳。可有效地增强乳汁的分泌,促进乳房发育。适用于妇女产后乳汁不足或无乳等。
    食谱7:蒸酿豆腐角
    【材料】豆腐、虾肉、鸡蛋、盐、糖、生粉、葱姜等调味料。
    【做法】先将豆腐切1-2厘米厚的片,炸熟后剖开一侧,挖出少许瓤,做成酿豆腐;虾肉切碎,用蛋清、生粉、盐、糖等调制后塞入豆腐中;将酿豆腐蒸10分钟,而后勾芡汁淋在上面。
    【功效】虾肉具有通乳功效,是因为它和豆腐一样含有大量的蛋白质和钙。蒸酿豆腐角口味软嫩、鲜香,还含有适量脂肪,非常适合妈咪产后补养的需要。
    食谱8 :马氏催乳汤
    【主要成分】:山甲、漏芦、王不留等配合祖传下乳药食同源的天然名贵动植物原料配方组合
    【做法】:铁锅煎服
    【功效】马氏催乳汤原料采用多种药食同源的天然名贵动植物,其所特有的配方组合,可以补气血,健脾胃,疏肝郁,调节阴阳,养血滋阴,补益通乳。内含活血通络的药食同源天然配方能疏通乳腺导管,打通乳汁排泄通道,使乳汁排泄畅通。从根本上解决了产后奶少、奶水不足的两个主要原因。
食谱9: 丝爪仁
    丝爪仁有行血、催乳功效,鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。
    主料:丝瓜仁50克、新鲜鲢鱼500克,
制作方法:鲢鱼处理后洗净,与丝瓜仁共同熬汤。
    特点:丝爪仁有行血、催乳功效,鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。

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